Как автор бестселлеров о кулинарии пришел к идее запустить проект по очистке списков желаний для учителей

Знаменитый кулинарный писатель живет в Манхэттене, и в этом году ее дети поступают в четвертый и десятый классы. Она могла бы поддержать множество дел и проблем. Почему, интересно, она выбрала именно это?

Недавно мне самому удалось задать Перельман этот вопрос, а также другие вопросы — например, что больше всего удивило ее в этом начинании и какой рецепт на ее сайте больше всего напоминает «назад в школу».

Она быстро замечает, что проект по составлению списка желаний, который она находит приятным и воодушевляющим, не требует от нее больших жертв.

«Иногда я чувствую себя почти виноватой из-за того, насколько этот проект для меня низкий подъем», — признается она. «Я бы сделала это, если бы это было сложнее, [but] Я чувствую, что должен быть честен — меня это не волнует».

Она добавляет: «Это скорее отражение щедрости сообщества и доброты. Это не о том, что я делаю что-то особенное. Я просто использую пространство, которое я уже создала, чтобы отразить свет обратно к людям, которые в нем нуждаются».

Следующее интервью было сокращено и слегка отредактировано для ясности.

EdSurge: Когда и как впервые начался проект «Список желаний для класса»?

Деб Перельман: Это третье лето, так что, полагаю, это значит, что оно началось в — какой сейчас год? — 2022 году.

Мне написала читательница, которая сказала, что ее дочь — школьная учительница, и [the school] не дали ей бюджета на школьные принадлежности. Она спросила: не могла бы я поделиться ее списком пожеланий для класса с моими читателями и распространить информацию?

И когда я это сделал, они уничтожили ее список пожеланий, по-моему, меньше чем за день. Щедрость была просто ошеломляющей. И я слышал от многих других учителей, что они спрашивали, могу ли я им помочь. Я подумал: «Да, почему бы и нет? Давайте просто сделаем это».

Первое лето, оно было не самым организованным. Типа, люди бы [direct message] мне их список, и я бы делился им в таблице. Ко второму лету, которое было прошлым летом, я знал, что буду делать это как проект, надеюсь, каждый год.

Я создал Google Form, где учителя могли бы отправлять свои списки, и попросил их рассказать нам немного о своем классе и сообщить, в каком городе они находятся. Я думаю, это очень помогает, потому что иногда вы можете прочитать, например, «О, это музыкальный класс. Я люблю музыку» или «О, это мой город». Поэтому для людей более важно иметь немного больше информации, когда их так много [lists].

Сделав это таким образом, мы получили намного, намного, намного больше заявок — сотни, сотни и сотни. И я беспокоился — и я все еще беспокоюсь — что мы получим слишком много заявок, чтобы что-то существенно изменить. Если это будет 20 списков, мы их уничтожим. Но я не могу обещать этого для 900 списков вообще — или даже близко.

Но я забыл, что если вам что-то нужно, и незнакомец присылает вам хотя бы четверть или одну часть, [item]он все равно полностью делает ваш день. Получили ли вы только что карандаши или только что получили 10 книг, это не имеет значения. Нет ничего, что его не приняли хорошо, даже если это не все, что нужно людям.

Я представляю себе людей, получающих и давая оценить человечность этого.

Да, я думаю, что это приятно с обеих сторон. И я думаю, что это действительно весело — покупать книги и мелки для классов. Я люблю покупать школьные принадлежности.

У меня двое детей, и они оба учатся в государственной школе. Когда они впервые пошли в начальную школу, мы бы получили [a list] от учителей в начале года: «Вот кое-что, что мы могли бы использовать для класса, принесите, если можете». А потом, когда сбор средств в государственной школе улучшился, PTA смог собрать больше денег. Нам больше не нужно покупать никаких школьных принадлежностей, и это действительно такая привилегия. Я имею в виду, мы даже не покупаем ни одной коробки мелков. Это просто — это безумие.

Нам очень повезло. … И как я уже сказал, я думаю, что это так весело — покупать мелки, книги и все такое для класса. Это действительно приятное чувство.

Это очень органичное начало. Часто ли вы получаете письма от читателей с просьбой поддержать какое-либо дело?

Не так часто, как я ожидал, но, возможно, я не настолько хорошо контролирую свою электронную почту.

Один из темных секретов Smitten Kitchen заключается в том, что у меня нет персонала, только очень, очень, очень неполный рабочий день помощника. Я просто человек, который делает все сам, что хорошо и плохо. Так что я бы не сказал, что это случается часто, но мне это понравилось. Это приятно. Я думаю, что все выигрывают. Мне нравится идея поддержки учителей.

Вещи, которые нужны этим учителям, часто настолько базовые. Это небольшие, недорогие покупки, которые действительно могут сделать чей-то день. А потом я получаю от них эти прекрасные записки. Это просто радость, ослепительная радость от людей, которые заходят в их класс и обнаруживают, что совершенно незнакомый человек купил весь клей, который им нужен на год. Или кто-то прислал мне эту фотографию — должно быть, это 50 книг для ее класса. Кто-то купил практически все книги из ее списка, и она зашла в свой класс, и они были там.

Как вас находят учителя? Часто ли они читают ваше интернет-сообщество?

Обычно. Я в основном делаю репост через Instagram, где у меня самое большое социальное сообщество. У меня также есть веб-сайт, но я пытаюсь немного сузить его. Это либо кто-то, кто читает сайт, либо это может быть их ребенок или друг. Я пытался не допустить, чтобы это было слишком широко и открыто в Интернете, потому что в противном случае мы просто получим 10 000 списков желаний, и ничего не будет заполнено.

Но мне также нравится идея, если я смогу получить сотрудника на неполный рабочий день следующим летом, попытаться расширить его немного больше. Например, я могу найти людей, которые будут спонсировать или соответствовать очистке списка желаний. У меня просто нет, лично, пропускной способности, чтобы копаться в этом прямо сейчас.

Есть ли в этом году или в прошлые годы учитель, чья история вам особенно запомнилась?

О, Боже, их было так много.

Я помню прошлое лето, после того, как лесные пожары на Гавайяхбыли люди, которые искали именно списки этих учителей [on Maui].

Особенно когда происходит какая-то трагедия или погодная катастрофа, и это попадает в новости, а учителя даже не знают, как они начнут учебный год, я думаю, что определенно много внимания уделяется этому. Определенно есть интерес помогать таким конкретным образом — когда то, что вы делаете, напрямую влияет на образование ребенка и на то, как проходит его год. Это кажется наиболее удовлетворяющим пожертвованием в этом смысле.

Есть ли какая-то просьба, которая встречается особенно часто, или что-то, что вас удивляет, когда вы просматриваете эти списки пожеланий?

Я думаю, что то, что [is most surprising] просто очень многое в том, как школа процветает, зависит от того, как мы финансируем. И я никоим образом не являюсь национальным экспертом по образованию… но очень многое из этого поступает из краудсорсинга, а не из денег, которые школы получают от государства для студентов.

Во многих местах у родителей нет лишних денег, чтобы отдать. А есть и другие места, где родители выписывают чеки на $500 или больше в PTA каждый год, и просто невероятно, насколько это меняет образование ребенка.

Если вы находитесь в районе, где у родителей нет глубоких карманов и большого количества мелочи, почему в классах детей не должно быть того, что им нужно? Почему это должно влиять на то, достаточно ли у них мелков? Это дико, когда вы думаете об этом таким образом.

Это то, что открыло мне глаза. Я также слышал от многих учителей на пенсии и учителей постарше, что они говорят: «О, боже, я, должно быть, тратил 2000 долларов в год из своей зарплаты. Это так мило, что люди хотят помочь». Люди не видят этих денег, которые тратят учителя. Это невидимо.

Измеряете ли вы успех по собранным деньгам или выполненным спискам желаний, или измеряете ли вы его вообще?

На самом деле я вообще не измеряю. … Я использую благодарственные письма как хороший показатель того, как это воспринимается и радость. Вы всегда можете просто увидеть радость.

Последний вопрос: какой рецепт на вашем сайте является наиболее типичным рецептом «назад в школу»?

Я думаю домашнее печенье Oreo должно быть, да? Я имею в виду, конечно. Это либо будет суп с жареным сыром и томатами — детское блюдо — или это будут домашние Oreos. Они очень просты: это как два шоколадных сахарных печенья с ванилью внутри. Они очень веселые.